terça-feira, maio 02, 2017

Receitinha de hoje

Quinoa com pimento e tofu


Cozinhei a quinoa com água, sal e um pouquinho de azeite. Numa frigideira piquei alho e pimento vermelho, deixei ficar bem passadinho e misturei a quinoa cozida e voilá.
O tofu, comprei tofu no barro foi só cortar às fatias colocar um bocadinho de sal e passar na frigideira em azeite até ficar douradinho. 



O maridão adorou e eu também.

2 comentários:

  1. Quinoa faço muitas vezes, tofu, já comi, gostei, mas nunca comprei para fazer em casa.
    Bom resto de semana
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