terça-feira, dezembro 06, 2016

Bolinho



Assim que chega o frio cá em casa chega também a vontade de comer um bolinho e beber um cházinho. Com os nossos horários malucos conforta-nos tanto quando chegamos a casa tardissimo e temos à nossa espera a bela da fatia de bolo caseiro (sim porque o caseiro conta muito) e o balde de chá. Há coisas que realmente adoramos no Inverno e esta é uma delas. Hoje fiz bolinho de laranja porque já temos laranjas na horta e as nossas são deliciosas. Logo à noite quando chegar vai saber-me pela vida!!







 Receita do livro da Bimby adaptada:

-1 laranja picada e o sumo de outra;
-150 de açúcar (não é a quantidade que diz na receita mas eu acho que fica muito doce);
-70 de óleo( também coloco sempre menos);
-4 ovos;
-300 de farinha;
-2 colheres de chá de fermento.


2 comentários:

  1. Que bom ar!
    Eu tenho comido tantos doces ultimamente que vou entrar o ano a rebolar!

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  2. Fiz esta receita a semana passada, foi a ultima a ser feita no forno... bom pelo menos avariou com um bom bolo lá dentro :)
    Beijinhos

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